駿河シャモのカット肉(モモ、ムネのミックス)です。
250gで税込702円です。
この肉を使った親子丼の紹介です。
肉が柔らかくて濃厚です。以前にも、お話ししましたが、
駿河シャモの卵は希少なものなので、卵は市販のものを
使いました。正確には「親子丼」とは言えませんが・・・・