駿河シャモの親子丼

 









駿河シャモのカット肉(モモ、ムネのミックス)です。

250gで税込702円です。

この肉を使った親子丼の紹介です。



肉が柔らかくて濃厚です。以前にも、お話ししましたが、

駿河シャモの卵は希少なものなので、卵は市販のものを

使いました。正確には「親子丼」とは言えませんが・・・・